教师必须学习的专业主要包括以下几类：

教育学：

这是教师必须掌握的核心专业，涵盖了教育哲学、教育史、教育经济学、教育法律等内容。教育学帮助教师理解教育领域中的各类理论和政策，为教育实践提供有效支持。

心理学：

心理学与教师的教学理论和方法紧密相关，特别是教育心理学，关注学生的行为和表现。通过学习教育心理学，教师可以更好地理解学生的心理需求和行为特点，调整教学计划，制定个性化的教学方案，提高课堂教学效果。

教育技术学：

教育技术学旨在帮助教师更好地利用现代科技辅助教学，包括计算机、多媒体、网络等技术。学习该专业可以帮助教师创新教学方法，提升学生的学习兴趣，提高教学效率。

此外，根据教师希望教授的学科，他们还需要学习相应的学科专业知识，例如：

语文教育专业：适合希望成为语文教师的学生，涵盖古代汉语、现代汉语、文学史、写作、文学批评等方面的知识。

数学教育专业：适合希望成为数学教师的学生，需要掌握数学专业知识及教育方法。

英语教育专业：适合希望成为英语教师的学生，需要掌握英语专业知识及教育方法。

物理教育专业：适合希望成为物理教师的学生，需要掌握物理专业知识及教育方法。

化学教育专业：适合希望成为化学教师的学生，需要掌握化学专业知识及教育方法。

生物教育专业：适合希望成为生物教师的学生，需要掌握生物专业知识及教育方法。

地理教育专业：适合希望成为地理教师的学生，需要掌握地理专业知识及教育方法。

历史教育专业：适合希望成为历史教师的学生，需要掌握历史专业知识及教育方法。

体育教育专业：适合希望成为体育教师的学生，需要掌握体育专业知识及教育方法。

综上所述，教师必须学习的专业包括教育学、心理学和教育技术学，同时还需要根据所教授的学科选择相应的学科专业知识。这些专业的学习将帮助教师更好地理解教育理论、掌握教学方法、运用现代科技手段，从而提高教学效果，为学生的全面发展提供支持。