安徽师范大学（安师大）的男生可以选择以下专业：

教育学专业：

作为师范大学的王牌专业之一，该专业培养具备教育理论和实践能力的人才，毕业生就业前景广阔。

人文地理与城乡规划专业：

这是安师大的特色专业之一，培养具备城市规划、土地利用、城市设计等方面的知识和技能的人才，毕业生就业前景良好。

体育教育专业：

安师大的体育教育专业是国内知名的专业之一，培养具备体育教育理论和实践能力的人才，毕业生就业前景广阔，可以从事体育教育、体育训练、体育管理等方面的工作。

计算机科学与技术专业：

该专业适应面广、就业口径宽，知识更新频繁，学生毕业后可以去高新技术企业、公司、事业单位、科研单位、国家政府机关、银行、通信、金融等部门。

土木工程专业：

土木工程专业是男生报考最多的专业之一，近年来也是最热门的专业之一，毕业后就业方向广泛且明确，薪资待遇也很不错。

机械类专业：

包括机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、过程装备与控制工程等，随着社会的发展，市场上越来越需要精通现代机械设计与管理人才，因此该专业的就业前景非常好。

电气电子类专业：

包括电气工程及其自动化、电子信息工程、电子科学与技术、通信工程、微电子科学与工程、光电信息科学与工程、自动化等，这些专业就业前景广阔，薪酬也较高。

医学技术类专业：

虽然具体信息较少，但也是男生可以考虑的专业之一。

运动训练专业：

在全国排名第5，培养具备运动训练理论和实践能力的人才，就业前景广阔，适合喜欢体育的男生。

电子信息工程专业：

信息产业是一项新兴的高科技产业，有着巨大的潜力和广阔的发展前景，适合对电子和通信感兴趣的男生。

心理学专业：

虽然具体信息较少，但也是男生可以考虑的专业之一，特别是在教育领域和心理咨询方面。

这些专业涵盖了教育、工程、计算机、医学等多个领域，适合不同兴趣和职业规划的男生选择。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。