以下是日本材料工程专业的排名情况：

京都大学

京都大学在材料科学领域享有极高的声誉，其工学研究科在材料工程专业方面表现突出。

东京工业大学

东京工业大学在物质理工学院设有材料工程专业，是该校的研究重点之一。

东京大学

东京大学作为日本顶尖的研究型综合国立大学，其材料工程专业在国际上具有很高的声誉。

大阪大学

大阪大学的工学研究科在材料工程专业方面也有很好的表现。

东北大学

东北大学在材料科学领域排名世界第35位，其材料工程专业在世界上也具有很高的地位。

名古屋大学

名古屋大学的工学研究科在材料工程专业方面表现优秀。

九州大学

九州大学的工学研究科在材料工程专业方面也有很好的排名。

早稻田大学

早稻田大学的基干理工研究科在材料工程专业方面有一定的影响力。

庆应义塾大学

庆应义塾大学的理工研究科在材料工程专业方面表现不错。

北海道大学

北海道大学的工学院在材料工程专业方面也有一定的排名。

广岛大学

广岛大学的先端物质科学研究科在材料工程专业方面表现优秀。

这些排名基于最近的数据，但请注意，排名可能会随着时间和各种评估标准的变化而有所调整。建议在选择学校时，综合考虑学校的学术声誉、研究实力以及个人兴趣和职业规划。