如果你想在大学期间再学习一个专业，有几种途径可以考虑：

转专业

每个大学通常都有一次转专业的机会，这通常与大一学期的考试成绩有关。你需要向所在学院申请并填写《转专业申请表》，由学院审核后报教务处，教务处根据转入专业的办学条件公布接受名额，学生再参加选拔考试，根据成绩选择转入专业。

考双学位

双学位的招生对象是大一学生，大一报考，大二修读。如果你读双学位的话，大学毕业后会有两个学位证，一个毕业证，毕业证里会明确注明两个专业名称。

跨专业考研

跨专业考研是一个较为辛苦且风险较大的途径，需要谨慎考虑。你可以先学习其他专业的知识，简单的方法是上网找到他们大学四年要学什么课程，然后把必需的教材都搞到，直接学习就行了。如果时间允许，还可以去旁听他们的课。

成人高等教育专升本

通过自学考试、成人高考、远程教育和国开电大等途径，你可以在获得本科学位后，再学习另一个专业，并获得相应的学历证书和学位。

本科第二学历

报名本科第二学历，进入本科高校学习另一个专业。这种方式可以让你在学习完一个专业后，再学习另一个专业，并获得第二个专业的学位证书。

辅修第二学位

在修完一个专业并获得学士学位的基础上，再修读另一个专业。这种方式可以获得第二专业的学位证书，但一般不能单独作为学历证书使用。

高考录取后改专业

有些学校允许学生在大学开学前或开学初，通过申请改变专业。这种方式适用于那些希望转换专业但不符合转专业条件的学生。

专业转学或外部转学

满足条件后，可以从一所学校转到另一所学校的相同或不同专业，这需要新一轮申请和选拔。

综合考虑以上途径，你可以根据自己的实际情况和兴趣选择最适合自己的方式。如果你对某个专业特别感兴趣，且具备相应的时间和精力，转专业或考双学位可能是最佳选择。如果你希望在毕业后获得更高的学历和更多的就业竞争力，跨专业考研或成人高等教育专升本也是不错的选择。