根据最新的数据，以下是河北高考最热门的专业：

计算机科学与技术：

这个专业非常受欢迎，因为就业口径宽，考公考编对计算机专业友好。

电子信息类：

包括电子信息科学与技术、光信息科学与技术、电气工程及其自动化、自动化、电子信息工程、通信工程等。

医学类专业：

如临床医学、口腔医学、中医学等，这些专业因为稀缺性和未来收入潜力而备受青睐。

法学类专业：

如法律、政治学与行政学、社会工作等，法律行业对专业人才的需求持续增长。

物流类专业：

如物流管理、交通运输、航空运输等，随着电子商务的兴起，物流行业需求量大增。

电气工程及其自动化：

在河北省内具有较高的投档线，石家庄铁道大学在此专业表现突出。

会计事务：

这个专业在河北省的招生数量较多，且就业前景较好。

电子商务：

随着互联网的发展，电子商务专业需求量大增。

计算机平面设计：

这个专业在河北省的招生数量较多，且就业前景较好。

建筑工程施工：

这个专业在河北省的招生数量较多，且就业前景较好。

建议考生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。