广东高考生物科目包括以下主要内容：

细胞

细胞的结构和功能，如细胞膜、细胞壁、细胞质、细胞核等。

细胞呼吸、光合作用、有丝分裂、减数分裂等细胞功能。

遗传和进化

基因的结构和功能、遗传规律和遗传变异等遗传方面。

进化的证据、进化的机制和进化的结果等进化方面。

生物技术和生态

生物技术相关知识点（具体知识点未详细列出）。

生态系统和环境保护等方面的知识（具体知识点未详细列出）。

题型分布

选择题：每个题目有四个选项，考生需要选择最合适的答案。

填空题：要求考生在空白处填写具体的答案。

简答题：考察学生对生物学知识的理解和分析能力。

实验题：测试学生运用所学知识和技能进行实验设计的能力。

这些知识点和题型共同构成了广东高考生物科目的全面考核，涵盖了记忆、理解、分析和应用等多个方面。建议考生在备考过程中，重点掌握细胞结构和功能、遗传和进化等核心知识点，并熟悉各类题型的解题技巧。