航空物流大专主要学习以下专业课程：

民航概论

航空物流

民航货物运输

民航快递实务

危险品运输

配载与平衡

航空运输地理

航空货运市场营销

报关实务

国际货运代理实务

这些课程涵盖了航空物流管理、民航货物运输、国际航空快递实务、国际货运代理等方面的基本知识和技能，旨在培养学生在航空货物运输与管理以及其他航空快递相关业务方面的实际操作能力。

此外，部分学校可能还会开设以下课程：

物流信息系统

现代物流概论

民航国内货物运输

民航国际货物运输

报关与报检实务

物流配送

就业方向及前景方面，航空物流管理专业的毕业生可以在航运、物流类企业从事航空货物运输、航空快递管理、国际货运代理、仓储配送、报关报检等工作。

建议选择航空物流管理专业时，了解具体学校的课程设置和就业方向，以便更好地规划自己的学习和职业发展。