上海成人高考的中学包括以下几所：

上海市育才中学

复旦大学附属中学

上海市曙光高级中学

上海市延长中学

此外，上海还有许多其他高校提供成人高考课程，包括但不限于以下几所：

上海交通大学

复旦大学

华东师范大学

上海财经大学

同济大学

上海师范大学

华东理工大学

上海外国语大学

上海应用技术大学

上海海事大学

上海对外经贸大学

上海工程技术大学

上海戏剧学院

上海中医药大学

上海理工大学

上海商学院

上海立信会计金融学院

建议选择学校时，考虑学校的教学质量、教学环境、师资力量以及地理位置等因素，以确保获得高质量的教育。