潮州凤凰地区的高考考点可能包括以下几所中学：

潮州市第一中学

地址：广东省潮州市湘桥区开元路2号

潮州市第二中学

地址：广东省潮州市湘桥区金山东路8号

潮州市高级中学

地址：广东省潮州市潮州大道

潮州市师范学校

地址：广东省潮州市湘桥区九洲路158号

潮阳区附属中学

地址：广东省潮州市潮阳区枫春路115号

请注意，具体的高考考场设置还需要以当年各地教育部门的最终公告为准。建议您通过当地教育局或招生办公室的官方网站或咨询电话进行查询，以获取最准确的信息。