果树花卉专业的就业前景是 积极的，具体表现在以下几个方面：

就业方向广泛

毕业生可以在农业、商贸、园林管理等领域和部门从事与园艺科学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

具体岗位包括景观设计师、园艺师、园林工程师、区域经理、果树种植员、加工员、销售员、营销员、品牌管理员、物流和服务人员、批发商等。

创业机会多

如果具备创业意愿和能力，毕业生可以开设花圃、园艺公司、苗圃、承包果园等进行管理，这些创业方向相对容易，且风险低，利润高。

市场需求大

随着国家对农业扶持力度的逐年加大，各级农业、林业企事业单位对园艺专业技术人才需求量很大，特别是具有园艺植物生产、技术开发和企业管理能力的高级科学技术人才，需求更为迫切。

薪资水平有提升空间

园艺专业刚开始时工资可能不高，但只要学到真知识，肯吃苦并从基层做起，半年内工资会有显著提高。创业成功后，收益更为可观。

行业发展趋势向好

随着环保绿化理念深入人心，花卉、绿植、有机蔬菜等已经渐渐融入了人们的生活，成为人们生活的重要组成部分，园艺行业未来发展前景还是非常值得期待的。

综上所述，果树花卉专业不仅就业方向广泛，创业机会多，而且市场需求大，薪资水平有提升空间，行业发展趋势向好。因此，选择果树花卉专业是一个具有广阔发展前景的选择。