异地高考限报的学校和专业主要受到以下限制：

学校类型限制：

异地高考的考生通常只能报考民办和私立学校，而不能报考公办院校。

录取人数和成绩要求：

异地高考的考生在报考大学专业时会遇到限制，如限制录取人数和成绩要求等。

区域限制：

一些高校会采取限制外省市生源的招生计划，规定各省市招生名额，限制外省市生源的报考。同时，有些重点大学也会对外省市生源有更高的录取标准。

专业限制：

部分院校会针对特定专业或领域，设置一些对文化成绩要求相对较低，但对考生的其他特长或潜力有一定考量的招生方式。

落户要求：

在宁夏等地区，异地高考的考生需要在高考报名前完成当地落户，且是购房或租房落户。

综上所述，异地高考限报的学校和专业主要限制在民办和私立学校、录取人数和成绩要求、区域限制、专业限制以及落户要求等方面。建议异地高考的考生在报考前仔细了解相关政策，选择适合自己的学校和专业。