评价扩招大学的专业排名时，可以参考以下几个方面：

学校声誉和排名

是否为985或211高校，这些高校通常被认为是中国顶尖的大学，拥有较高的教学和研究水平。

参考学校在国际上的排名情况，如QS、THE等权威排名机构的数据。

学校规模和师资力量

了解学校的教师学历、学术成果、科研能力等，这些因素直接影响学校的教学质量。

教育资源，包括图书馆、实验室、体育设施等硬件设施，这些设施是学习的重要保障。

专业设置和学科优势

查看学校所开设的专业和学科方向，了解其在特定领域的优势和研究成果。

学校是否有跨学科的研究项目和合作，这有助于学生拓宽视野和增强综合素质。

官方教育部门网站

访问中国学位与研究生教育信息网，选择学科排名进入，再选择对应的大类和专业查看排名信息。

访问教育部官方网站或其下属机构的网站，查找全国高校本科专业评估结果。

学术研究机构的排名榜单

查看中国科学院、中国社会科学院等学术研究机构发布的排名榜单。

媒体发布的专业排行榜

查阅各大报刊杂志、专业咨询中心发布的排名信息。

毕业生就业数据

学校专业排名和毕业生就业率息息相关，可以通过查看毕业生的就业情况来评估专业排名的可靠性。

其他排名参考

关注全国性的十大综合排名榜单，这些榜单的评价维度相对全面，包括教学质量、学科水平、科学研究成果等多个方面。

综合以上几个方面的信息，可以更全面地了解扩招大学的专业排名情况。建议您根据自身的需求和目标，选择合适的排名标准和来源进行查询，以获得最准确的信息。