燕山小学的老师可以根据自己将要教授的科目选择相应的专业。以下是一些适合小学老师的专业选择：

语文教师

中文专业

汉语言文学专业

对外汉语专业

语文教育专业

数学教师

数学与应用数学专业

数学专业

英语教师

英语专业

英语教育专业

科学教师

科学教育专业

物理专业

化学专业

生物专业

美术教师

美术学专业

美术教育专业

音乐教师

音乐学专业

音乐教育专业

体育教师

体育教育专业

心理健康教育教师

心理学专业

信息技术教师

信息技术专业

其他科目教师

社会科学专业

道德与法制专业

地理科学专业

选择专业时，可以考虑自己的兴趣和未来的职业规划，以及所在地区的具体需求。此外，选择师范类专业也是非常好的选择，因为这些专业通常涵盖了教育类课程，有助于学生更好地掌握教育教学的基本理论和方法。