大学学面点专业具有 较好的就业前景和发展潜力，以下是一些关键点：

市场需求：

随着人们生活水平的提高和对美食的追求，中西面点行业的市场需求持续增长。

薪资待遇：

面点师的薪资水平通常随经验增加而提高，尤其在大型酒店或餐厅工作的面点师，月薪可能达到数万元。

行业趋势：

随着科技的发展和创新，面点制作将更加智能化和自动化，为面点专业带来新的机遇和挑战。

就业范围：

毕业生可以在烘焙管理、糕点制作、面包店、酒店餐厅等多个领域找到工作。

职业发展：

考取中式面点师证书可以提升就业竞争力，高级面点师有机会在大酒店甚至出国工作。

培养兴趣：

学习面点制作可以满足个人对烘焙和甜点的兴趣，带来创作和烹饪的乐趣。

专业能力要求：

需要掌握面团调制、酵母发酵、烘焙技术等多方面的知识和技能。

证书与认证：

考取中式面点师证书可以增加就业竞争力，高级面点师有机会在大酒店甚至出国工作。

综上所述，如果你对面点制作有浓厚的兴趣，并愿意不断学习和提升自己的技能，学习面点专业确实是一个有前途的选择。