中专学厨师考大学后转专业，可以参考以下步骤和建议：

了解转专业政策

大学转专业政策：大学生进校后，符合条件的可转专业。通常需要在完成大学一年级课程后，进入二年级之前申请，且需要满足一定条件，如成绩优秀、在某一学科方面有特长、因健康原因不能在原专业学习等。

高职院校转专业政策：部分高职院校对换专业要求不高，但需要学生提交转专业申请，并满足特定条件，如成绩优秀、无挂科记录等。

准备转专业申请

书面申请：撰写一份详细的专业调换申请，说明申请转专业的理由和个人的学习计划。

证明材料：如果是因为健康原因或其他特殊情况，需要提供相应的医疗证明或特殊情况说明。

参加转专业考试或面试

考试：部分院校会要求转专业学生参加额外的考试，如专业课考试。

面试：一些院校在转专业过程中会安排面试，评估学生的综合素质和适应新专业的能力。

了解录取条件

成绩要求：转专业通常需要在大一成绩在班级前10%。

名额限制：由于转专业竞争激烈，名额可能有限，需尽早申请。

办理转专业手续

提交申请：通过教务管理系统提交转专业申请。

审核流程：学校会对申请进行审核，可能包括笔试或面试。

通知结果：审核通过后，学校会通知学生办理后续手续，如更换学籍等。

建议

提前规划：中专学厨师的学生在考大学时，可以提前了解目标院校的转专业政策，做好充分准备。

保持优秀成绩：在本科阶段保持优秀的学习成绩，增加转专业的成功率。

参加相关培训：如果考虑转专业，可以参加一些与目标专业相关的培训课程，提升自己的竞争力。

关注学校通知：及时关注学校的转专业通知和流程，确保申请过程顺利。

通过以上步骤和建议，中专学厨师的学生可以更好地实现从中专到大学的转专业过程。