佛山高考的科目设置如下：

全国统一高考考试科目

语文、 数学、 外语：这三门科目由教育部考试中心统一命题，每门科目考试时间为150分钟，每门科目考试分数为150分。

选择性考试科目

物理或 历史：考生在这两门中选择1门作为首选科目。

思想政治、 地理、 化学、 生物：考生在这四门中选择2门作为再选科目。

考试科目分值

语文、 数学、 外语：每科满分150分，总分450分，各科均以卷面分计入考生总成绩。

首选科目：以原始分计入总成绩。

再选科目：以等级分计入总成绩。

考试时间安排

6月7日和 6月8日为高考考试时间。

建议考生根据自身兴趣和职业规划，合理选择首选科目和再选科目，以便在高考中取得最佳成绩。