福建新高考的选修考科目包括以下几种组合：

物理+化学+生物

物理+化学+思想政治

物理+化学+地理

物理+生物+思想政治

物理+生物+地理

物理+思想政治+地理

历史+化学+生物

历史+化学+思想政治

历史+化学+地理

历史+生物+思想政治

历史+生物+地理

历史+思想政治+地理

这些组合涵盖了物理、化学、生物、思想政治和地理五个科目中的任意两个，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的组合。

建议考生在选择选考科目时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，同时也要注意高校的专业选科要求，以确保所选科目能够符合未来的学习和发展方向。