全国新高考一卷适用的省份包括浙江、江苏、河北、山东、广东、福建、湖北、湖南、安徽、江西和河南。这些省份实行的是“3+1+2”模式的新高考制度，其中语文、数学、外语为必考科目，其余科目由学生根据所在省份的要求进行选择。

具体到语文科目，全国新高考一卷的语文试卷是由 教育部考试中心统一命题的。这意味着所有使用新高考一卷的省份，其语文试卷的题目、题型、分值分布等都是统一的，确保了高考的公平性和一致性。

因此，对于使用新高考一卷的省份来说，无论是哪个省份的考生，他们参加的语文考试都是基于同一份统一的试卷进行答题和评分的。