湖北高考英语书籍主要包括以下几种：

人教版高中英语

2019新版：这是当前湖北省高中普遍使用的英语教材，包括必修和选择性必修部分，共5本。

选修课本

第9册、第10册和第11册：这些是人民教育出版社根据高中英语新课程标准编写的高三年级的英语课本，但并非所有学校都会使用这些教材，有些学校可能不会学习这些内容。

高三英语手册

湖北省教学研究室编：这本书由湖北省教学研究室编写，是一本较为经典的高考英语备考资料，涵盖了高中英语的语法、词汇和阅读理解等方面的内容。

高考英语备考资料书

《五年高考三年模拟》：这本书包含了历年高考真题和模拟题，有助于熟悉高考题型和考试要点。

《高中英语语法全解》：系统地讲解了高中英语语法知识，配有大量例句和练习题，帮助巩固语法基础。

《高中英语词汇必备》：这本词汇书涵盖了高考所需的词汇，并配有例句、记忆技巧和练习题，有助于扩大词汇量。

《高考英语阅读理解专项训练》：针对阅读理解题型进行专项训练，提高阅读理解能力和答题技巧。

建议选择 人教版高中英语（2019新版）作为主要教材，并结合 高三英语手册进行备考。同时，可以根据个人需求选择 《五年高考三年模拟》、 《高中英语语法全解》、 《高中英语词汇必备》和 《高考英语阅读理解专项训练》等备考资料书进行辅助学习。