跨读牙医专业大学可以通过以下几种途径：

高考途径

参加普通高等学校招生全国统一考试（高考），选择医学专业的口腔医学方向。高考成绩达到医学院校录取分数线后，选择口腔医学专业。

研究生入学考试

对于已经拥有本科学历并希望进一步深造的学生，可以通过参加硕士研究生入学考试来申请口腔医学的研究生课程。

成人教育或自考本科

成人高考和自考本科是另一种途径，可以填报口腔医学专业然后进行提升学历操作。具体报考条件需要参照各省的教育考试院规定。

国际生申请

对于国际生，可以通过参加A-Level、IB、SAT/AP等考试，并提供相应的语言成绩（如雅思、托福）来申请口腔医学本科课程。例如，香港大学牙医学院要求A-Level成绩为A*A*A，IB成绩为41，SAT/AP成绩达到一定要求。

免试入学

某些学校如武康大学牙医口腔学本科，提供免高考成绩和入学测试的机会，但通常要求高考成绩达到一定分数以上。

高职扩招

一些高校会针对非医学专业的学生提供高职扩招的机会，通过参加入学测试，你可以就读统招医学大专。这种方式相对灵活，不需要全日制上课，每学期参加学校安排的集中授课学习。毕业后，你可以获得统招全日制医学专科学历，之后还可以选择继续深造。

口腔医学培训班或进修课程

除了正规的学历教育，你还可以选择参加一些针对口腔医学的培训班或进修课程。这些课程通常由专业的口腔医学机构或医院提供，可以帮助你快速掌握口腔医学的基本知识和技能。

本科阶段转专业

如果你已经在其他专业就读，可以考虑在同一院系或相关专业之间转专业，并且通常要求成绩优秀、无挂科记录。需要在本科期间修完口腔医学相关的必修课程，并取得良好成绩。

研究生阶段跨考或保送

可以选择与口腔医学相关的硕士或博士专业方向进行跨考。保送通常是在本科阶段通过推荐免试或保送直博等方式进入口腔医学领域。

护士转到口腔医学专业

先获得口腔医学全日制大专学历，实习一年，然后报考口腔执业助理医师。助理医师满年限后，可以考取口腔执业医师资格。

执业医师转口腔医生

需要学习口腔医学的基本知识和技能，参加专业培训，取得专业资格证书，并进行实习和培训，最终获得执业许可证。

临床医学生转口腔医学

需要向所在学院申请，如果有充足的理由符合转行条件，是可以转行的。

选择适合自己的途径时，建议综合考虑自己的学术背景、职业规划和时间安排，并提前了解各个途径的具体要求和条件。