福州大学的双控专业，即控制科学与工程专业，是一个涵盖自动控制原理、现代控制理论等领域的综合性专业。该专业的学生在毕业后可以在多个领域找到满意的工作，就业方向主要包括但不限于：

工业控制：

涉及计算机选型、安装、应用开发等。

国家电网：

作为能源行业的重要组成部分，需要控制专业人才。

传统IT行业：

如华为、海康威视、中国移动等，提供软硬件开发岗位。

互联网行业：

如阿里巴巴、腾讯、美团等，涉及智能控制和模式识别等方向。

从就业方向来看，双控专业的就业前景较为广阔，涵盖了多个重要行业和领域。因此，从就业的角度来看，福州大学的双控专业是具有一定吸引力的。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。同时，也可以多了解相关行业的实际情况，以便更好地规划自己的职业发展路径。