动物学专业主要授予 农学学士或 农学硕士学位，具体如下：

动物医学专业：

授予农学学士学位。

动物科学专业：

授予农学学士学位。

实验动物学专业：

授予农学学士学位。

此外，动物学专业还涉及硕士层次的学位，如动物学硕士学位点，旨在培养具有现代意识和开拓进取精神的动物生物高技术人才。

建议根据个人职业规划和发展方向选择适合的专业和学位。