学习面点专业具有较好的就业前景和发展潜力。以下是一些关键点：

市场需求大：

随着生活水平的提高和人们对美食的追求，中西面点行业在市场上的需求持续增长。烘焙店、咖啡厅、高档餐厅等场所对面点师的需求量大，创业者可以选择开设自己的烘焙店或甜点工作室，市场前景广阔。

薪资待遇高：

面点师的薪资待遇较高，一般可以达到5000元以上，且随着经验的增加，薪资水平会逐渐提高。在大型酒店、餐厅工作的面点师，月薪可以达到几万元甚至更高。

职业发展空间大：

面点专业不仅限于面点师和烘焙师，还可以拓展到食品研发、营养咨询、烘焙教育等多个领域。通过不断学习和积累经验，可以成为行业内的专家或管理者，还可以自己开店创业，实现老板梦。

技术门槛和竞争力：

面点专业需要掌握面团调制、酵母发酵、烘焙技术等多方面的知识和技能，具有一定的技术门槛和竞争力。高级面点师有机会在大酒店甚至出国工作。

工作环境好：

面点制作环境通常干净、透明，适合追求干净、稳定工作环境的求职者。此外，面点制作是一个创造性的过程，允许个人发挥创意。

教育与培训：

专业的面点学校或职业技术学院提供系统的教育和培训，有助于学生掌握专业技能。考取中式面点师等职业资格证书也是提升就业竞争力的重要途径。

综上所述，如果你对面点制作有浓厚的兴趣，并愿意不断学习和提升自己的技能，学习面点专业确实是一个有前途的选择。