安徽新高考的化学教材包括以下8本书：

必修一：

围绕物质的量、离子反应、氧化还原反应、元素化学展开。

必修二：

围绕元素周期律、基础电化学、基础有机化学等展开。

化学与生活：

讲述有关生活的基础化学知识。

化学与技术：

涉及化工流程等相关内容。

物质结构与性质：

包括电子排布、成键原理、分子模型、晶体结构等。

化学反应原理：

涵盖热化学、反应速率、化学平衡、水溶液的离子平衡、电化学等内容。

有机化学基础：

在必修二的基础上进一步加深有机化学的内容。

实验化学：

加深对化学实验的理解。

建议：

理科生应重点掌握必修一、必修二、选修4、选修5和选修3的内容，这些内容在高考中占有重要比重。

文科生则应重点掌握必修一、必修二、选修1和选修2的内容，以应对高考中的文科化学部分。