春季高考旅游服务专业主要包含以下几个方向：

酒店管理：

学习酒店运营、服务和管理等方面的知识，培养具备酒店服务技能和管理能力的人才。

旅游管理：

涉及旅游产业的规划、开发、管理和营销等方面，培养具备旅游行业综合管理能力的人才。

会展经济与管理：

学习会展策划、组织、管理和运营等方面的知识，培养具备会展项目管理和服务能力的人才。

空中乘务：

培养具备航空服务技能，能够在航空公司从事乘务工作的人才。

高速铁路客运乘务：

学习高速铁路客运服务和管理方面的知识，培养具备高铁乘务技能和服务能力的人才。

国际邮轮乘务管理：

培养具备邮轮乘务管理和服务技能，能够在邮轮公司从事乘务工作的人才。

旅游类、国际邮轮乘务管理、会展策划与管理、旅游英语、民航安全技术管理、应用英语、应用韩语、定翼机驾驶技术：

这些专科专业方向涵盖了旅游服务的多个方面，包括旅游管理、酒店服务、乘务服务、国际邮轮乘务、会展策划与管理、语言应用等。

此外，春季高考旅游服务专业的考试内容包括理论课程和技能考试两部分。理论课程包括餐饮服务与管理、导游实务、旅游概论、旅游心理学、礼貌礼节、客房服务与管理等。技能考试则包括导游讲解技能和客房服务技能。

建议学生在选择春季高考旅游服务专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向。同时，要关注各个学校在该专业的课程设置和就业情况，以便做出更为明智的选择。