汕头大学的光电信息科学与工程专业是一个 具有较高教学水平和研究实力的学科。以下是该专业的一些亮点：

优秀的师资队伍：

本专业65%的教师具有国外留学经历，82%的教师具有博士学位。师资队伍中包括洪堡学者、教育部新世纪优秀人才、全国百篇优秀博士论文获得者以及广东省扬帆计划人才。

先进的教学实验平台：

拥有省实验教学示范中心和国内先进的教学、科研实验平台，具备“光学工程”一级学科硕士点。

联合培养协议：

与多个著名光电行业上市公司（如汕头超声显示器有限公司、广州励丰文化科技股份有限公司等）有联合培养协议，提供相关的实习和实践基地。毕业生因此具有很好的实际工作能力和科研创新能力，深受用人单位好评。

高就业率：

该专业的就业率非常高，尤其是研究生毕业生在就业市场上更具竞争力，能够进入如华为等知名企业工作。

学校支持：

汕头大学得到李嘉诚基金会的鼎力支持，学校拥有良好的学习氛围和完善的配套设施。

综合以上信息，汕头大学的光电信息科学与工程专业在师资力量、教学设施、实习实践以及就业前景等方面都表现出色，是一个值得考虑的选择。如果你对光电子技术和通信、光电子材料与器件方向感兴趣，该专业将为你提供坚实的理论基础和丰富的实践机会。