茂名市的高考科目包括 3门全国统一高考科目和3门选择性考试科目，实行“3+1+2”考试模式。具体科目如下：

全国统一高考科目

语文

数学

外语（语种包括英语、俄语、日语、法语、德语、西班牙语中的一种）

选择性考试科目

物理或历史（二选一）

思想政治、地理、化学、生物（四选二）

此外，外语科目中的英语还需参加英语听说考试，该考试由广东省自主命题、单独举行。

建议考生根据自身兴趣和特长，合理选择选择性考试科目，以确保在高考中取得最佳成绩。