在嘉兴地区，艺术专业的排名中，嘉兴学院艺术与设计学院较为突出。该校设有音乐、美术、艺术设计等多个专业，师资力量雄厚，教学设施完善，注重实践教育，与多家文化企事业单位合作，为学生提供丰富的实践机会。同时，嘉兴学院还与国内外知名艺术院校有着广泛的交流合作，为学生提供了良好的学术氛围。因此，从排名和教学质量的角度来看，嘉兴学院艺术与设计学院在嘉兴地区艺术专业中排名第一。

此外，嘉兴职业技术学院也具备较好的艺术专业设置和教育质量。

根据2023年中国大学本科专业排名数据显示，嘉兴学院在美术类专业全国排名中表现亮眼。具体排名如下：

数字媒体艺术：应用型，全国排名第57

服装与服饰设计：应用型，全国排名前11

环境设计：应用型，全国排名前66

视觉传达设计：应用型，全国排名前60

这些排名充分展示了嘉兴学院在数字媒体艺术、服装与服饰设计、环境设计和视觉传达设计等美术类专业方面的优秀实力和社会认可度。

综上所述，嘉兴学院艺术与设计学院在嘉兴地区艺术专业中排名第一，嘉兴职业技术学院也具备较好的艺术专业设置和教育质量。建议您在选择艺术专业时，可以优先考虑嘉兴学院艺术与设计学院，并参考最新的排名数据。