高考期间，送水果是一种表达祝福和鼓励的方式。以下是一些适合送给考生的水果及其寓意：

苹果：

寓意平安顺利，增强记忆力和智力，适合在考试前赠送。

桂圆（龙眼）：

象征蟾宫折桂，即金榜题名，有助于恢复体力和提高思维敏捷性，但需注意适量食用以免上火。

橙子：

与“成子”谐音，寓意望子成龙，是考前送水果的佳选之一。

火龙果：

寓含红红火火之意，同时具备预防便秘、促进眼部健康等功效，适合作为赠予考生的礼品。

石榴：

蕴含金榜题名的美好祝愿，能够寄托对考生取得优异成绩的期待，但需注意适量食用以免上火。

荔枝：

代表着事业有成、学有所获，非常适合赠给那些正在备战高考的学生。

柿子：

寓意事事如意，送些柿子或柿饼则象征着万事顺遂。

草莓：

能够抗疲劳，提高大脑工作效率，含有丰富的维生素和矿物质，有助于缓解压力。

香蕉：

补充能量，预防因精神疲劳导致的记忆力下降，含有大量的营养物质，如维生素C、维生素B6、钾、镁等，是最适合考生考试前食用的水果。

奇异果：

有助于缓解抑郁和紧张情绪。

葡萄：

具有良好的滋补效果，能够帮助考生在考前安稳入睡，有治疗神经衰弱的功效，寓意好运到来。

桔子：

大吉大利，象征着吉利。

金桔：

有金榜题名的寓意，营养价值高，很受人们欢迎。

无花果：

象征着结果，寓意金榜题名，发财和吉祥。

提子：

谐音和金榜题名的“题”字一样，有亲朋好友要考试的时候，送给对方一串提子，希望对方吃了提子之后，在考试的时候能够提名高中和拔得头筹。

综合考虑，苹果、桂圆、橙子、火龙果、石榴、荔枝、柿子、草莓、香蕉、奇异果、葡萄、桔子、金桔、无花果和提子等都是适合高考期间赠送的水果。选择哪种水果可以根据个人喜好和考生的实际情况来决定。