喀什三校生高考的科目包括 语文、数学、英语和职业技能测试。具体来说：

语文、数学、英语：

这三门科目是文化课考试的一部分，与普通高考的科目相同。

职业技能测试：

根据专业的不同，职业技能测试可能包括应用文写作、计算机基础、色彩、素描等。

建议考生根据自己报考的专业，了解并准备相应的职业技能测试内容。