编写大学老师专业课讲义时，可以遵循以下步骤和要点：

明确主题和目标

确定讲义的主题和核心内容，以及希望学生通过本节课达到的学习目标。

组织内容

按照逻辑顺序组织内容，包括引言、主体和总结。

使用清晰简洁的语言，避免使用难懂的术语和复杂的句子。

使用标题和子标题来分隔不同的部分，以便读者更好地理解和记忆。

提供支持材料

使用实例、图表和案例研究来支持和说明观点。

提供重点标记、强调和重复关键信息，以帮助读者记住重要内容。

符合教学大纲要求

讲义内容应符合课程教学大纲的要求，并且与教学内容实际和学生的可接受能力和水平相匹配。

整合相关知识和学科最新研究成果，介绍课程发展方向，而不是教材内容的简单重复。

详细描述教学过程

详细描述教学内容的展开过程，包括教学步骤、课堂练习和例题讲解。

布置书面或口头作业的方式和要求。

规划板书

规划上课时准备在黑板上的内容，以辅助学生理解。

检查语法和格式

检查语法、拼写和格式错误，确保讲义的质量和专业性。

反思和改进

在讲义的最后，教师可以写下自己的教后感受、学生收获以及根据教学效果提出的改进方法。

通过以上步骤，可以编写出一份结构清晰、内容充实、符合学生需求的专业课讲义。