合肥工业大学（而非合肥大学）的化工专业在安徽省内具有一定的地位和影响力，就业前景广泛，随着国家科学技术的发展和化工产业的强大，对相关人才的需求较大。尽管该专业在全国的排名不算太靠前，但作为211大学，其化工专业仍具有一定的竞争力。专业环境方面，就业环境一般，对于女生而言，可能需要考虑更多的个人因素。

此外，合肥工业大学的化学工程专业入选了2020软科世界一流学科，且化学与化工材料学也是就业前景良好的专业。然而，也有观点认为化学工程专业的就业环境一般，并且对于女生来说可能不太适合。

综合考虑，合肥工业大学的化工专业在安徽省内具有一定的优势，尤其是在教学和科研方面。然而，在全国范围内的排名和竞争力可能相对较弱，且对于外部院校的学生来说，考取该专业可能存在一定的难度。建议申请者根据个人兴趣、职业规划以及行业需求等多方面因素综合考虑。