职教高考的专业课包括 专业理论科目和专业技能。具体来说，专业课的考试内容根据不同专业类别有所差异，但通常包括以下几个方面：

专业理论科目

机械类：机械制图、机械加工、机械设计等。

电子类：电子技术、电路原理、电子器件等。

计算机类：计算机应用、计算机网络技术、软件与信息服务等。

财经商贸类：会计、财务管理、市场营销、电子商务等。

旅游服务类：旅游管理、酒店管理、餐饮管理、导游等。

加工制造类：机械加工、数控技术、机电技术、模具设计等。

医药卫生类：护理、药剂、中医养生、医学检验等。

专业技能

专业知识考试：考查应试者对所学专业知识的掌握程度和应用能力。

技能操作考试：考查学生的实际操作能力。

建议

在选择专业课时，学生应根据自己的兴趣和优势学科进行选择。例如，对机械制造感兴趣的学生可以选择机械加工技术或汽车运用与维修等专业课；对计算机编程感兴趣的学生可以选择计算机应用技术或网络信息安全等专业课。同时，了解自身的优势学科有助于在专业课学习中更好地发挥自己的长处，提高学习效率和成绩。