大学生会计专业做账的方法如下：

记帐：

会计首先要根据当前月份的业务发生情况，逐条记录在会计凭证上。记录的内容主要是业务名称、金额大小、科目来源等，每一笔业务都要用清楚的凭证记录，以保证记账的准确性。

汇总：

汇总会计记帐的工作是以按月度、季度或年度的形式将会计凭证上的数据进行汇总，从而得出各科目月度余额或年度余额报表，以及按月度、季度或年度统计出来的净利润等报表。

编制：

编制财务报表是指根据财政税收的相关规定，将会计报表按照一定的格式表述出来，如借贷双方平衡表、现金流量表、利润表、资产负债表等，这些报表可以反映出企业财务状况。

分析：

会计分析是指在汇总的基础上，通过比较研究和分析，发现企业的财务状况和变动，帮助管理者更好地把握企业的运行情况。

评价：

会计评价是指在进行分析的基础上，对企业的经济状况和财务变动情况进行客观、系统、科学的评价，以发现存在的问题，增强企业财务管理水平。

报告：

报告是指把分析和评价的情况以书面报告的形式汇报给有关方，可分为内部报告、外部报告，以提高企业财务管理水平。

此外，对于大学生来说，如果是个人记账，则不需要出报表，也不需要严格的进行核算和监督，所以不必双向记账，可直接单式记账，即记录日记账流水，花一笔记一笔，月底或者每天一结算。

建议大学生在实际操作中，可以先从简单的记账开始，逐步掌握会计做账的基本流程和方法，为将来的职业生涯打下坚实的基础。