工厂管理者可以学习以下专业：

工商管理：

这个专业研究工商企业经济管理的基本理论和一般方法，包括企业的经营战略制定和内部行为管理。工商管理专业的应用性很强，旨在通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策。

工业工程：

工业工程主要关注如何优化生产过程，提高效率和质量，降低成本。这个专业对家里有厂子的人来说非常有帮助，因为它可以帮助优化生产流程，从而提高整体运营效率。

物流管理：

物流管理专业培养学生掌握物流运作和供应链管理的技能，可以帮助工厂提高物流效率和管理能力。这对于工厂管理者来说是一个重要的技能，尤其是在全球化和供应链日益重要的今天。

商业管理：

商业管理专业培养学生掌握商业运营和企业管理方面的知识和技能，可以帮助工厂更好地进行运营和管理。这个专业涵盖了市场分析、营销策略、财务管理等多个方面，非常适合希望全面提升管理能力的工厂管理者。

企业管理：

企业管理专业是专门针对企业管理方面的学习和研究，涵盖了企业战略、运营管理、人力资源管理等多个领域。这个专业适合希望深入学习和应用企业管理知识和技能的工厂管理者。

MBA（工商管理硕士）：

对于那些希望进一步提升管理能力和领导力的工厂管理者，MBA是一个非常好的选择。

行政管理专业：

这个专业也可以提供一些与工厂管理相关的知识和技能，特别是涉及到组织结构和人员管理方面。

人力资源与社会保障专业：

这个专业主要关注人力资源管理，对于工厂管理者来说，了解如何有效管理和激励员工是非常重要的。

会计学：

会计学专业提供了财务管理和会计方面的知识和技能，这对于工厂管理者来说是非常关键的，因为财务管理和会计是企业运营的重要组成部分。

生产管理：

这个专业关注生产计划的制定与执行、生产效率的提高、生产过程的控制及质量管理等方面，非常适合工厂管理者。

信息技术管理：

随着信息技术的发展，越来越多的工厂管理需要借助信息技术手段，这个专业涵盖了信息系统管理、数据分析等内容。

质量管理：

质量管理专业关注产品质量的控制与提升，确保产品符合标准要求，这对于工厂管理者来说是一个重要的职责。

供应链管理：

这个专业涉及供应商的选择与管理、生产计划的协调、库存管理等环节，对于工厂管理者来说是非常重要的技能。

客户关系管理：

这个专业培养能够与客户建立并维护良好关系的专门人才，适用于工厂的客户服务与关系维护。

根据以上信息，工厂管理者可以根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业进行学习。如果希望全面提升管理能力和领导力，可以考虑学习MBA等专业。如果希望专注于生产流程和物流管理，可以选择工业工程和物流管理专业。如果希望全面了解企业运营和财务管理，可以选择工商管理和企业管理专业。