新零售电商专业主要学习以下内容：

计算机科学与技术：

涵盖软件开发、网络技术、人工智能、大数据等领域，为高科技领域创业提供技术基础。

市场营销：

学习市场分析、品牌管理、广告营销等，有助于理解市场需求和竞争情况。

商业管理：

包括市场营销、财务管理、组织行为、战略管理等，为创业提供商业管理知识和技能。

创业管理：

专注于创业过程和创新思维，掌握创业的核心要素，包括市场开拓、成本管理、风险管理、产品设计以及商业计划和融资。

电子商务：

学习电商平台建设、网络推广、客户服务、订单管理等方面的知识和技能。

财务管理：

掌握财务会计、成本会计、税务会计等，有助于理解企业财务状况和提高财务管理能力。

供应链管理：

涉及物流管理、库存管理、采购等，对于新零售企业尤为重要。

人力资源管理：

学习人力资源规划、招聘、员工培训和发展，有助于团队管理和提高工作效率。

法律：

了解相关的法律法规，例如企业法律、劳动法、商业法和知识产权等，可以帮助企业遵守法律法规，管理商业风险。

环境艺术设计 和 媒体与传播专业：

培养良好的沟通能力和创意思维，适应当今信息社会的需求。

此外，还包括线上开店运营、新媒体运营、网络营销、短视频运营、直播运营、互联网+营销、供应链整合、连锁门店经营、电子商务实务、零售数据分析与应用、新媒体运营实习、连锁企业信息系统管理、企业转型与消费者体验等内容。

这些课程共同构成了新零售电商专业的核心知识体系，旨在培养具备跨领域知识和技能的新零售人才，以适应快速发展的市场环境。