安徽农业大学的木材科学与工程专业 整体上是不错的，并且属于林学与园林学院，具有博士点和国家级一流本科专业建设点。该专业在木材构造和性质、材质改良、加工利用、家具设计人体工程学等研究方向处于国内先进水平，并且培养具备木材物理与化学、木材加工、造型艺术、机械与电子技术、家具设计与工程、室内装饰与装修等工程技术方向的知识。

具体来说，该专业的师资力量雄厚，教师水平高，具有高学位的老师数量逐年上升。专业方向大致在地板、家具、室内设计方面，学生需要掌握CAD等绘图软件以及木材研究、理论力学等研究方向。此外，该专业在安徽省内具有较高声誉，并且培养了大量优秀的毕业生，对皖、苏等省份木材加工专业技术人才匮乏的矛盾起到了缓解作用。

综合以上信息，安徽农业大学的木材科学与工程专业在教学、科研和人才培养方面都有显著优势，是一个值得考虑的选择。