在大学中多学一门专业可以通过以下几种途径：

双专业（副修）：

学生可以选择两个感兴趣的专业，同时学习，最终获得两个专业的学位。

辅修：

在主修专业之外，学生可以选择一个辅修专业进行学习，通常辅修专业的学分要求较低。

选修课程：

学生可以根据兴趣选择非本专业的课程进行学习，以获得更广泛的知识和技能。

双学位：

本科学生在学有余力的情况下，可以跨学科门类辅修另一个本科专业，完成规定课程和考核后，同时获得两个学士学位。

参加自考：

如果学校不允许修双学位，学生可以选择参加自学考试来获取第二个专业的学位。

自学：

学生可以通过网络资源自学其他专业的课程，或购买相关教材进行学习。

跨学科学习：

学生可以跨学科门类学习另一个专业的课程，以获得辅修学位或双学位。

第二学位：

学生可以在主业以外再学习一个其他的专业，有些学校提供第二学位的优惠方式。

特殊安排：

对于申请人数较多的专业，学校可能会单独开班，并在晚上或周末安排课程和考试。

成人教育、自学考试、成人高考、国家开放大学：

这些途径可以在毕业后继续学习并获得另一个专业的学历。

跨专业考研：

可以选择考与本专业不同的研究生专业，提升学历和就业竞争力。

专业考试或转系/专业进修班：

通过报考专业考试或参加转系/专业进修班来修读另一个专业。

选择适合自己情况的学习方式时，要考虑自己的兴趣爱好、职业规划以及学习能力等因素。同时，也要注意各个途径的时间安排、学分要求、考核方式等具体要求，以确保能够顺利获得第二个专业的知识和技能。