抚顺大学（现更名为抚顺职业技术学院）开设的专业包括：

法学

汉语言文学

金融学

工商管理

会计学

计算机科学与技术

英语

土木工程

机械设计制造及其自动化

此外，抚顺职业技术学院还提供以下专科专业：

法学

小学教育

金融

工商管理（市场营销方向）

会计学

电子商务

计算机应用

环境工程技术

道路与桥梁工程技术

石油化工技术

应用化工技术

建筑工程技术

建筑装饰工程技术

工程造价

机电一体化技术

汽车制造与试验技术

电气自动化技术

电子信息工程技术

通信工程

电气工程与自动化

建筑环境与设备工程

给水排水工程

大数据与会计

工程测量技术

移动商务

物联网应用技术

市场营销

建议直接咨询抚顺大学或访问其官方网站获取最新信息，因为专业设置可能会随时间变化。