琼州大学（海南热带海洋学院）的专业设置相当全面，涵盖了教育学、文学、管理学、理学、法学、历史学、工学、农学等多个学科门类。以下是一些主要的专业设置：

理工学院

化学专业（师范）

食品科学与工程专业

食品营养与检测专业

应用化工技术专业

工业分析与检验专业

环境监测与治理技术专业

数学与应用数学专业

数学教育专业

物理学专业

物理教育专业

教育科学学院

小学语文教育（本科）

小学数学教育（本科）

文学与历史学院

汉语言文学专业

英语专业

对外汉语专业

历史学专业

管理学院

旅游管理专业

计算机科学与技术学院

计算机科学与技术专业

法学院

法学专业

海洋科学学院

海洋科学专业

农学院

农学专业

园艺专业

水产养殖学

建议直接咨询学校官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息，因为以上信息可能随时间有所变动。