江苏高考生物大题主要考查以下几方面的内容：

光合作用和细胞呼吸

光合作用的物质变化和能量变化，包括光反应和暗反应（碳反应）的过程及其影响因素。

呼吸作用的过程及其影响因素。

光合作用和呼吸作用的综合实验分析，包括实验设计和数据分析。

遗传和分子生物学

核酸的表达，包括DNA和RNA的结构和功能。

遗传信息的存储和传递，如基因突变和基因表达。

细胞结构和功能

人体细胞的结构和功能，包括细胞器如高尔基体、核孔等。

细胞代谢和酶活性相关的实验设计。

生态系统和环境保护

生态系统的结构和功能，包括种群、群落和生态系统的演替。

生态环境保护的措施及其效果。

进化和生物多样性

生物进化论和生物多样性的概念及其在现实中的应用。

实验探究

设计实验、收集数据并进行分析和推断的能力，如探究温度对酶活性的影响。

选修内容

根据高考大纲的要求，还可能包括一些选修内容，如生物的共性、生物与环境的关系等。

建议

基础知识掌握：江苏高考生物大题往往涉及多个知识点，考生需要全面掌握基础知识，特别是光合作用、细胞呼吸、遗传和分子生物学等核心内容。

实验能力培养：实验设计和数据分析能力是高考生物大题的重要考查点，考生应注重实验操作和数据分析能力的培养。

综合应用能力：高考生物大题常常需要考生将不同知识点综合应用，解决实际问题，因此考生应注重提高自己的综合应用能力。

通过以上内容和建议，考生可以更好地准备江苏高考生物大题。