成人高考可以选择的学校非常多，涵盖了各个省份和不同类型的院校。以下是一些具体的学校示例：

广东省

汕头大学

广东第二师范学院

广州软件学院

广东创新科技职业学院

广州珠江职业技术学院

广州新华学院

广东科技学院

山东省

中国海洋大学

山东第一医科大学

山东齐鲁师范学院

山东广播电视大学

山东理工大学

青岛理工大学

青岛科技大学

青岛大学

山东师范大学

曲阜师范大学（限济南）

山东财经大学

山东建筑大学

山东管理学院

临沂大学

河南省

河南大学

河南理工大学

信阳师范学院

周口师范学院

郑州师范学院

北京市

中国人民大学

北京邮电大学

中国传媒大学

北京师范大学

北京语言大学

暨南大学

华南师范大学

岭南师范学院

北京服装学院

北京语言大学

天津市

天津大学

天津财经大学

天津中医药大学

天津滨海职业学院

天津机电职业技术学院

湖北省

武汉纺织大学

长江大学

湖北经济学院

武汉工程大学

湖北科技学院

三峡大学

武汉纺织大学

湖北民族大学

武汉科技大学

华中农业大学

湖北大学

中南财经政法大学

湖北汽车工业学院

湖北文理学院

湖北警官学院

湖北第二师范学院

湖北师范大学

武汉理工大学

湖北中医药大学

湖北理工学院

吉林省

吉林大学

吉林财经大学

吉林师范大学

长春大学

长春理工大学

长春工业大学

吉林农业大学

吉林师范大学

辽宁省

大连理工大学

东北大学

中国石油大学（华东）

西北工业大学

北京理工大学

西南交通大学

天津大学

中国地质大学

中国石油大学（北京）

北京交通大学

电子科技大学

北京邮电大学

这些学校只是部分示例，实际上成人高考可以选择的学校远不止这些。建议考生根据个人需求、兴趣和所在地区，选择适合的院校进行报考。具体学校名单和招生信息可以通过各地教育考试院网站或各大学继续教育学院网站进行查询。