遥感专业在山东的就业前景较为广阔，主要体现在以下几个方面：

海洋遥感领域的优势

山东是临海省份，海洋遥感与海洋气象领域是国家重点关注的领域。山东大学在这一领域具有优势，不少地理学的教师也可能转去遥感专业。

广泛的就业领域

遥感科学与技术专业的毕业生社会需求量大，就业前景广阔，工资待遇好。毕业生可以适应的岗位包括遥感、测绘类以及信息产业、航空航天、城市规划、地震监测、气象、国土、国防、农业、海洋、环境以及石油、电力、物探等能源领域。

高就业率

遥感专业的就业率达到90%以上，每年这个专业都急缺人才。

多领域应用

遥感技术在资源调查、环境保护、政府管理与决策、城市规划、防灾减灾、重大工程和国防建设等众多领域发挥着至关重要的作用。毕业生可以在这些领域中找到丰富的就业机会。

政府和企业需求

毕业生可以在政府部门或行业管理机构工作，提供决策支持，参与资源调查和环境保护工作。此外，还可以在软件开发公司参与相关软件的开发和应用。

科研与教学

许多科研单位和高等院校也急需遥感科学与技术专业的人才，毕业生可以从事科研和教学工作，培养更多的专业人才。

综上所述，遥感专业在山东的就业前景非常广阔，尤其是在海洋遥感、测绘、信息产业、航空航天、城市规划、地震监测、气象、国土、国防、农业、海洋、环境以及石油、电力、物探等能源领域。建议学生在选择专业时，可以重点关注这些领域，以获得更好的职业发展机会。