在涉核大学中，以下几个专业的就业前景和发展潜力较好：

核工程与核技术

专业内容：涵盖核反应堆、核技术等领域，应用广泛，几乎所有涉核单位都与此专业有关联。

就业选择：就业面较广，可从事研究、设计、制造、运行、管理等方面的工作，且考研相对容易。

辐射防护与核安全

专业内容：包括个人剂量监测、环境监测、防护材料研发等。

就业选择：除了国企，民营企业也较多，适用于环保、核电安全、核工业及其他工业领域的辐射防护和核环境治理工作。

工程物理

专业内容：主要研究核技术应用、核燃料循环与材料、核能科学与工程、医学物理与工程、公共安全技术等。

就业选择：毕业生多在大型企业如中国核工业集团、国家核电技术公司、中国广东核电集团、中国航天科技集团公司等就业，发展潜力巨大。

核化工与核燃料

专业内容：分为前端（核燃料棒制作）和后端（乏燃料后处理），全国仅有9所高校开设。

建议

清华大学：作为国内首屈一指的高校，清华大学在核科学与技术领域拥有卓越非凡的研究实力与教学资源，其核工程与核技术专业培育出了众多杰出的核领域专业人才，在核电行业中享有极高的声誉。

哈尔滨工业大学：哈工大在工程技术方面始终处于领先地位，其核科学与技术学科同样实力强劲，学校高度重视理论与实践的有机结合，为学生提供了丰富多样的实践机会，使得学生能够更好地适应核电行业的需求。

哈尔滨工程大学：以船舶与海洋工程等专业闻名遐迩的哈工程，在核领域也有着突出的表现，其核工程与核技术专业具有深厚的历史底蕴和鲜明的专业特色，为核电行业输送了大量的优秀人才。

西安交通大学：西安交大的能源与动力工程学院在核科学与技术方面具备雄厚的师资力量和强大的科研实力。

兰州大学：兰州大学的核科学与技术学院在核物理、核技术等方面具有较高的学术水平，学校培养的学生拥有扎实的理论基础和出色的实践能力，在核电行业中受到广泛的认可。

南华大学：南华大学是我国核工业领域的重要人才培养基地之一，其核工程与核技术专业历史悠久，专业设置涵盖了核反应堆工程、核技术应用等多个方向，就业前景非常好。

根据以上信息，如果你打算报考涉核大学，以上几个专业都是值得考虑的。具体选择哪个专业，建议结合自己的兴趣和职业规划，同时参考最新的专业排名和学校的教学资源情况。