山东高考状元选择的大学包括 清华大学、北京大学、中国科学院大学、香港中文大学、复旦大学和上海交通大学等。

清华大学

2015年：贾晶，理科状元，726分。

2016年：孙昊，理科状元，718分。

2017年：马国庆，理科状元，713分。

2022年：于坤源，712分。

2023年：潘振邦，708分。

北京大学

2015年：陈兰君，文科状元，681分。

2015年：向淑婷，文科状元，681分。

2019年：张圣一，理科状元，713分。

2020年：孟令昊，理科状元，711分。

2022年：刘家豪，707分。

2023年：李欣然，707分。

中国科学院大学

2016年：李斯璞，文科状元，658分。

香港中文大学

2018年：李雨轩，文科状元，680分。

复旦大学和上海交通大学

2018年：宋稚中，理科状元，716分。

这些信息基于公开的高考状元录取数据，具体录取情况可能因年份和考生个人选择而有所不同。