济南大学拥有丰富的工学专业，以下是一些主要的工学专业：

机械制造及自动化

应用化学

计算机科学与工程

材料科学与工程

高分子材料与工程

化学工程与工艺

水文与水资源工程

复合材料与工程

环境工程

给排水科学与工程

土木工程

电气工程及其自动化

智能电网信息工程

制药工程

食品科学与工程

纺织工程

轻化工程

包装工程

印刷工程

生物工程

这些专业涵盖了机械、材料、化学、计算机、环境、土木等多个领域，为学生提供了广泛的专业选择。建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，详细了解各个专业的课程设置和就业前景，以便做出最适合自己的选择。