研发菌种可以报以下专业：

农林植保专业：

涉及野生菌驯化、高产栽培、深加工、转基因育种等。

食品科学与工程专业：

包括食用菌科学与工程，利用科学方法繁育菌种，开发新产品，并进行加工管理。

园艺专业：

可能包含菌物科学与工程，专注于菌种的研发和栽培。

果树专业：

虽然主要关注水果，但也可能涉及菌类植物的栽培。

菌物科学与工程专业：

这是一个专门针对菌类种植的科学工程领域，包括菌物的培养、改良、转化和利用等。

建议根据个人兴趣和职业目标选择合适的专业。例如，如果对科研和教学工作感兴趣，可能会更倾向于选择生物科学或园艺学专业；如果对产业化和商业化生产更感兴趣，菌物科学与工程专业可能更适合。此外，还可以参考相关院校的开设情况，例如鲁东大学、河西学院、天津农学院和吉林农业大学都开设了菌物科学与工程专业。