选择厦门的艺考画室时，可以参考以下几点建议：

办学历史与经验：

选择办学历史较长、经验丰富的机构，这有助于确保教学质量。例如，厦门禾一画室有20年的专注美术集训历史，并且受到教育局监管与社会大众的监督。

成绩与口碑：

查看机构的历年成绩和学生、家长的口碑，成绩好且口碑佳的机构更值得信赖。禾一画室每年省联考成绩颇佳，且拥有良好的家长和学生口碑。

师资力量：

优秀的师资是提高学习效果的关键，选择专业且经验丰富的教师团队很重要。禾一画室拥有专业的师资团队，并且对美术联考有深入研究。

班级人数：

班级人数不宜过多，以便老师能更好地关注到每个学生。禾一画室采用小班制教学，注重教学质量。

管理制度：

严格的管理制度有助于学生集中注意力学习，选择管理规范的机构更有利于学习。禾一画室有着严格的管理制度。

课程设置：

根据个人兴趣和需求选择合适的课程，如影视后期制作、游戏美术设计等。有些机构提供与美术应用相关的专业课程，如厦门火星时代教育。

实训与就业服务：

选择提供充足实训机会和就业指导的机构，有助于学生将来顺利就业。禾一画室在这方面也有丰富的经验。

学习环境：

优雅的校园环境和良好的学习氛围对学习效果有正面影响。可以实地考察画室，感受教学氛围和条件。

正规性和色彩师资：

确认画室是否拥有国家颁发的正规办学许可证，色彩老师是否专业，因为色彩科目在美术艺考中占有重要比重。

实地考察：

亲自去画室实地考察，与在校大学生、学长学姐或目标大学的在校生咨询，获取第一手信息。

综合以上因素，厦门禾一画室在办学历史、成绩、口碑、师资力量、班级人数、管理制度、课程设置、实训与就业服务、学习环境、正规性和实地考察等方面都有不错的表现，是一个值得考虑的选择。当然，还可以根据个人具体情况和偏好，综合考虑其他因素后做出决定。