鲁东大学是一所综合性大学，拥有多个学科和专业，涵盖了文学、理学、工学、管理学、经济学、法学、教育学、艺术学等多个领域。以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：

文学类

汉语言文学

汉语言

外国语言文学

新闻学

广告学

历史学

理学类

数学与应用数学

信息与计算科学

统计学

应用物理学

应用化学

工学类

电子信息工程

电气工程及其自动化

计算机科学与技术

自动化

机械工程

土木工程

环境工程

化学工程与工艺

材料科学与工程

食品科学与工程

船舶与海洋工程

交通运输

港口航道与海岸工程

管理学类

工商管理

市场营销

财务管理

人力资源管理

经济学类

经济学

国际经济与贸易

财政学

法学类

法学

知识产权

教育学类

教育学

学前教育

小学教育

汉语国际教育

艺术学类

视觉传达设计

美术学

音乐学

戏剧与影视学

其他专业

思想政治教育

社会工作

体育教育

应用心理学

园艺

信息工程（校企合作）

应急技术与管理

集成电路设计与集成系统

菌物科学与工程

应急技术与管理

请注意，专业设置可能会随时间变化，具体信息以鲁东大学最新公布的数据为准。建议考生在填报志愿前，仔细查阅鲁东大学官方网站或咨询相关部门，以获取最准确的专业信息。