郑州大学在宁夏招生的专业包括但不限于以下几类：

机械类 ：计划招生6人。

水利类：

计划招生6人。

力学类：

计划招生4人。

自动化类：

计划招生3人。

材料类：

计划招生3人。

医学技术类：

计划招生3人。

生物科学类：

计划招生2人。

临床医学：

计划招生2人。

药学类：

计划招生2人。

预防医学：

计划招生2人。

土木类：

计划招生2人。

英语：

计划招生3人。

中国语言文学类：

计划招生2人。

教育学类：

计划招生2人。

工商管理类：

计划招生2人。

历史学类：

计划招生2人。

马克思主义理论类：

计划招生2人。

此外，根据2022年的录取数据，郑州大学在宁夏的招生专业还包括：

文史类

工商管理类：计划招生2人。

中国语言文学类：计划招生2人。

外国语言文学类：计划招生2人。

马克思主义理论类：计划招生2人。

理工类

自动化类：最高分539分，最低分527分。

材料类：最高分526分，最低分522分。

临床医学（第五临床医学院）：最高分528分，最低分522分。

生物科学类：最高分523分，最低分521分。

机械类：最高分524分，最低分515分。

水利类：最高分523分，最低分514分。

力学类：最高分514分，最低分512分。

建议考生和家长在填报志愿前，仔细查阅郑州大学官网或相关招生信息，以获取最准确和最新的招生专业及人数。